Chè đậu và táo mát ngọt

Chè đậu và táo mát ngọt có sự kết hợp hài của các nguyên liệu nấu chè khá quen thuộc, giúp món chè tráng miệng không chỉ ngon mà còn phát huy tốt tính năng giải nhiệt cơ thể nữa nhé!

Nguyên liệu

(2 Phần ăn)

Đậu đỏ 15 gr 

Bo bo 10 gr 

Táo tàu 5 gr 

Táo gai khô 5 gr 

Đậu phộng 20 gr 

Long nhãn 10 gr(Khô) 

Nước 1 lít 

Đường phèn 100 gr

Cách làm

1. Đậu đỏ và hạt bo bo cần ngâm trước trong nước cho nở mềm. Giúp cho món chè nấu được nhanh chín hơn nhé!
2. Cho 1 lít nước, 100g đường phèn vào nồi cơm điện, thêm vào đậu đỏ, hạt bo bo, nhã nhục, táo tàu, táo gai, đậu phộng. Bật nồi nấu 1-2 tiếng đồng hồ.
3. Chè đậu và táo mát ngọt là món ăn có vị thanh tự nhiên, hương thơm hòa quyện của các nguyên liệu. Đậu và bo bo chín bùi rất ngon miệng. Thích hợp dùng làm món ăn tráng miệng cho những ngày nắng nóng